chokladsnittar

 

chokladsnittar

2 längder

100 g smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
2 msk kakao

2 dl mjöl

0,5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker

Rör rumstempererat smör samt socker och sirap smidigt med degkrokar. Blanda torrvarorna för sig och rör ner. Dela i två delar och platta ut till två längder direkt på plåten, de ska vara ca 1,5 cm höga.

Grädda i 175 C i ca 15 minuter, först rinner de ut lite, sen bullar längderna upp sig och när de börjar bli platta igen så är de klara. Skär upp längderna lite på snedden medan de fortfarande är varma.